Informações Adicionais

Salame com identidade do cerrado mineiro, composto de 100% de copa lombo e toucinho. É condimentado com sal, pimenta e recheado com castanha baru. Apresenta um sabor exclusivo.

Consumo em fatias finas ou como ingrediente de inúmeras receitas, como massas, pizzas, risotos e também como aperitivo.